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記者陳家祥／台北報導

為了響應地碳城市，台北市環保局訂定《台北市宜居永續城市自治條例》草案，擬強制規定餐飲業應設集氣、防制油污設備，並規範住宅區餐飲業只能使用瓦斯或電力，未來住宅區燒烤、薑母鴨店等不得燒木柴或煤炭，違者將處以3萬至10萬元罰鍰，未改善者可按次處罰。

環保局副局長盧世昌6日出面說明，過去餐飲業有規範排放標準，但欠缺對設施的規範。他舉例，過去有住師大商圈、市民大道「燒烤一條街」附近的民眾，抱怨家樓下的窯烤披薩、燒烤店等業者因使用木炭，發生有煤煙、煙塵甚至異味等，雖業者有加裝集塵設備，但木炭味道仍難以隔絕，造成周邊住戶很大困擾。

盧世昌表示，依照現行的《空氣汙染防制法》僅針對廢物排放規範，無法對業者使用的器材進行管制，因此決定將相關管辦法納入自治條例，未來被市政府列管的餐飲業，必須要設置空氣汙染、異味、廢污水的污染防治設備，同時也要求這些防治設備要定期維護，維護文件要留存備查。

由於北市目前住宅、商業區混合情形嚴重，未來自治條例上路後將對使用木炭的餐飲業者帶來衝擊，盧世昌表示，自治條例上路後，首波將鎖定常遭民眾投訴的燒烤業、薑母鴨及窯烤披薩等味道較「強烈」的業者，但也會給業者一段時間因應，逐步改善住宅區空氣品質。

盧世昌表示，此案目前正在預公告，之後會提到市府法新北 燒烤推薦規委員會斟酌各方意見進行審查，通過後會再送到市政會議討論，接著再送市議會審議、三讀通過，「預計最快108年上路。」





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